Abad Dom Bueno Mencía 2021 D.O. Bierzo

Vino joven, procedente en su 100% de la variedad mencía tiene una maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para potenciar los aromas primarios. Su sabor es equilibrado pero con una fuerza de vino joven, vivaz, y muy frutal. En boca resulta fresco y vivo. 

Marida a la perfección con unas tapas, así como con todo tipo de carnes rojas, carnes de caza o asadas y también con verduras asadas a la brasa.